Fırında Limonlu Balık

Fırında Limonlu Balık

Fırında Limonlu Balık

Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Soğanları soyup ince yuvarlak dilimler halinde kesin. Limonları da yuvarlak olarak dilimleyin. Çipura filetoların derilerini alıp üçgen dilimler halinde kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip balık, limon ve soğan dilimlerini değişimli olarak yerleştirin. Defne yapraklarını gelişigüzel serpiştirin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz ve karabiber serpin. 180 derece fırına verip fırın ızgarada 12-15 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler

  • 8 adet çipura fileto
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 adet limon
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2-3 defne yaprağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Birkaç tutam taze biberiye

Ek Bilgiler

Hazırlama Süresi

25

Kişi Sayısı

4